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商品説明
名称 菅乃屋シェフのお惣菜詰め合わせ
産地 馬肉(カナダ産又はフランス産又は国産)
製造地 熊本県
内容量 ・馬肉ハンバーグ:130g×3個
・馬肉デミハンバーグ:200g×2個
・馬スジ煮込み:220g×2個
・馬もつ味噌煮込み:220g×2個
合計約1.6kg
原材料名 【馬肉ハンバーグ】
馬すじ、馬肉、ソテーオニオン、卵、馬コウネ、ロースト玉葱、チャツネ(りんごを含む)、パン粉(小麦・大豆を含む)、マヨネーズ、小麦粉、食塩、香辛料/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物

【馬肉デミハンバーグ】
具(馬すじ、馬肉、ソテーオニオン、卵、馬コウネ、玉葱、パン粉、マヨネーズ、小麦粉、食塩、ナツメグ)、デミグラソース(デミグラスソース(小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、馬すじ、甘味果実酒、野菜(人参、玉葱、セロリ)、ソース(りんご・ごま・バナナを含む)、フォンドヴォー、バター、小麦粉、カラメルソース、香味食用油、ビーフコンソメ、おろしにんにく、調味料(粉末))/加工デンプン、着色料(カラメル、アントシアニン)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物

【馬スジ煮込み】
馬すじ、ごぼう、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、風味調味料、砂糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ)

【馬もつ味噌煮込み】
調味馬大腸(馬大腸、果実調味料(梅酢、魚醤(魚介類)、発酵大麦エキス、その他))、調味馬小腸(馬小腸、品質改良製剤)、米味噌(大豆を含む)、りんご、醸造調味料、おろしにんにく、牛乳、はちみつ、風味調味料、生姜汁/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 -18℃以下で保存してください。
提供者 株式会社千興ファーム
商品説明 菅乃屋シェフが作ったハンバーグ2種5個、とろとろ煮込んだ馬スジ煮込みと馬もつ煮込み各2個のお惣菜。おうちで馬肉三昧でお楽しみいただけます。
馬刺し・馬肉について 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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